千歳楼の美しい日本庭園と桜

養老の自然に抱かれた

千歳楼

時を超えた、くつろぎの宿

おすすめプラン

飛騨牛会席と貸切薬湯風呂を楽しむ、養老の隠れ宿

静けさに浸かり、料理を味わい、心と身体を整える滞在
忙しさから離れ、本来の自分に戻る時間へ。

千歳楼の薬草風呂

大人の滞在価値

時間に追われる日常から、
そっと離れる。

料理を味わい、湯に浸かり、
静けさの中で余計な思考がゆっくりとほどけていく

千歳楼は、そんな時間を取り戻すための場所です。

料理

記憶に残る滞在は、
食事で決まる。

旅の印象を決めるのは、
景色よりも、体験よりも、
最後に残る"味"であることが多い。

千歳楼では、飛騨牛をはじめとする地元の食材を用い、季節ごとの恵みを一皿に映し出します。

一品一品に無駄がなく、静かに、しかし確かに満たされていく。

「料理が美味しい宿」を探している方にこそ、
選んでいただきたい宿泊先です。

千歳楼の飛騨牛会席料理
飛騨牛会席料理

飛騨牛の魅力

淡いピンク色の美しい霜降り。
きめ細やかな肉質、
口に入れた瞬間にほどけるやわらかさ。

噛むほどに広がる旨味と、静かに残る余韻。

料理長が厳選した上質な飛騨牛を、最も美味しい形でご提供します。

養老の四季を感じながら味わうその一皿は、単なる食事ではなく、滞在の記憶そのものになります。

千歳楼の貸切薬湯風呂

貸切薬湯風呂

誰にも邪魔されない時間が、
ここにはある。

湯に身を沈めると、身体の力がゆっくりと抜けていく。

貸切だからこそ生まれる、完全な静寂。
人の気配も、時間の制約もない。

ただ、自分のためだけに流れる時間。

日常では得ることのできないこの感覚が、
心と身体を整えていきます。

隠れ宿という価値

知る人ぞ知る、
静かな宿を探している方へ

観光地の中心で賑わいを楽しむ旅ではなく、人の少ない場所で落ち着いて過ごしたい。

派手さではなく、余白のある時間に惹かれる。
千歳楼は、そうした感覚を持つお客様のための宿です。

「秘湯」「隠れ宿」「穴場スポット」そうした言葉に惹かれるお客様にとって、ごゆるりとお寛ぎいただける空間をご用意しております。

料理、薬湯、静けさ。
そのすべてを満たすご滞在を。

千歳楼の玄関と浴衣姿のお客様